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秒速时时彩亚硝酸盐检测仪器试剂

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 文章来源:未知编辑:admin时间:2019-03-30 13:00

  秒速时时彩平台亚硝酸盐,一类无机化合物的总称,主要指亚硝酸钠。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高,食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。同时,亚硝酸盐还是一种致癌物质。

  根据GB 5009.33-2010《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》,食品中的亚硝酸盐经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,在550nm处测定其吸光度,在一定范围内吸光度与含量成正比。

  根据GB 15198-94食品中亚硝酸盐限量卫生标准,GB2760-2011食品添加剂使用标准,部分食品中亚硝酸盐的限量标准参考值(以NaNO2计):